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Pot 85g

Il remplace aisément tous les sucres au quotidien, dans les boissons, comme le café, infusion, thé et il s’utilise aussi comme une cassonade pour sucrer et parfumer vos yaourts, fromages blancs, salades de fruits…
A utiliser également dans toutes vos recettes de pâtisseries en remplacement du sucre classique. Il apportera alors plus de goût à vos desserts, tartes, muffins, crêpes, gaufres, pancakes, crumble…

S’utilise comme une friandise ou décor un dessert.

Pour la cuisine, dans les plats sucrés-salés, servez-vous en pour caraméliser des endives, des coquilles saint-jacques, crevettes, ou pour glacer un canard à mi-cuisson. Idéal  avec du porc ou de la volaille, et dans les marinades.

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